2008年09月14日
ゴーヤの炒め飯
秋。
ごはんが美味しい季節ですね。
鈴木農園さんの「ゴーヤの炊き込みご飯」
すっごく食欲そそられました。
まだ、この時期でも夏のお野菜“ゴーヤ”が
我が家の冷蔵庫にもありました。
炒めるだけの「ゴーヤチャーハン」です。
◆ゴーヤ、ニンジンをみじん切りにし、少量の油で炒めます。
◆シーチキンも加え、塩・コショウで味付け。
◆お好みですが、隠し味にプロセスチーズを刻んでいれます。
◆ご飯を入れて、しょうゆ・酒で味をととのえます。
◆この日はオムライスに仕上げましたが、炒めて入れちゃっても◎。
おっと！香りにつられて犬がやってきた。
君のじゃないんだな、ごめんよ～。
ごはんが美味しい季節ですね。
鈴木農園さんの「ゴーヤの炊き込みご飯」
すっごく食欲そそられました。
まだ、この時期でも夏のお野菜“ゴーヤ”が
我が家の冷蔵庫にもありました。
炒めるだけの「ゴーヤチャーハン」です。
◆ゴーヤ、ニンジンをみじん切りにし、少量の油で炒めます。
◆シーチキンも加え、塩・コショウで味付け。
◆お好みですが、隠し味にプロセスチーズを刻んでいれます。
◆ご飯を入れて、しょうゆ・酒で味をととのえます。
◆この日はオムライスに仕上げましたが、炒めて入れちゃっても◎。
おっと！香りにつられて犬がやってきた。
君のじゃないんだな、ごめんよ～。
Posted by コアル at 16:25│Comments(2)
│料理・グルメ
この記事へのコメント
ゴーヤ料理、見ーつけた。
香りにつられてやってきました。
ぼくは猫です。
ゴーヤの炒め飯おいしそうですね。
隠し味のプロセスチーズがいいですね。
今度試してみまーす。
香りにつられてやってきました。
ぼくは猫です。
ゴーヤの炒め飯おいしそうですね。
隠し味のプロセスチーズがいいですね。
今度試してみまーす。
Posted by みやっち
at 2008年09月14日 17:30
at 2008年09月14日 17:30>みやっちさん
秋は美味しいものがあふれて、ウレシイデスネ！遊びにきてくれてありがとうございます。
秋は美味しいものがあふれて、ウレシイデスネ！遊びにきてくれてありがとうございます。
Posted by コアル at 2008年09月14日 17:40
at 2008年09月14日 17:40※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。